Join us at the wine tasting on 20 & 27 April Clubhouse lobby at 4pm – 9pm, featuring a brewery from Tokyo, along the Okutama River. We are excited to showcase Sawanoi <<Burari>> Umeshu (澤乃井 ぷらり 梅酒) from HK$158 /bottle on 20 April and <<Tsugenohimuro>> Bodaimoto Junmai つげのひむろ 菩提酛 純米 from HK$208 on 27 April.
Date : 20 April (Saturday) Time : 4:00pm – 9:00pm Venue : Clubhouse Lobby Tasting Items : Sawanoi Junmai Daiginjo 澤乃井 純米大吟釀 Sawanoi Kimoto Junmai Ginjo <<Tokyo Kurabito>> 澤乃井 生酛純米吟釀 東京蔵人 Sawanoi Junmai Ginjo <<Soten>> Muroka Namagenshu 澤乃井 純米吟釀 蒼天 無濾過生原酒 Sawanoi Junmai Ginjo <<Winter Brew>> Unfiltered Namazake 澤乃井 純米吟釀 寒仕込 無濾過生原酒 Sawanoi Kimoto Junmai <<Genroku>> 澤乃井 生酛純米 元䘵酒 Sawanoi Junmai <<Jukusei Kuramori>> 澤乃井 純米 熟成蔵守 2016 Sawanoi <<Bura>> Umeshu 澤乃井 ぷらり 梅酒
Date : 27 April (Saturday) Time : 4:00pm – 9:00pm Venue : Clubhouse Lobby Tasting Items : KURAMOTO SE KURAMOTO R1 KURAMOTO AP <<Usunigori>> Namazake KURAMOTO AP うすにごり 生酒 KURAMOTO64 Yamadanishiki <<General>> Namazake KURAMOTO64 山田錦 General 生酒 KURAMOTO64 Yumesansui <<General>> Namazake KURAMOTO64 夢山水 General 生酒 KURAMOTO Ym64 SAKE-LAYER Namazake KURAMOTO Ym64 SAKE-LAYER 生酒 KURAMOTO Ym64 +REBREW Namazake KURAMOTO Ym64 +REBREW 生酒 <<Tsugenohimuro>> Bodaimoto Junmai つげのひむろ 菩提酛 純米
Bookings & Enquiries:
*Participants must be over 18 years of age.
【特别推荐:心意「龙浓」4.0 套餐】
期待已久的菜单已经准备就绪!经过我们的总厨精心打造,并吸取了过去1.0至3.0菜单的反馈意见,我们为您呈现心意「龙浓」4.0套餐。
这次,我们特别想推荐姜葱澳洲龙虾扒,采用澳洲龙虾,厚实多汁,以传统姜葱烹制,带来美味口感。此外,夏季推出的海鲜蕃茄浓汤,以浓郁的蕃茄为汤底,搭配海鲜,为夏日增添特别的风味。
醉人花雕鸽,带您的味蕾飞越新高度! 花雕酒的独特香味与鸽肉的鲜美完美融合,给您带来令人陶醉的味觉享受,搭配椒盐去骨九肚鱼,绝对完美的组合。
而我们的新菜茶叶香熏骨,采用嫩香小排骨搭配陈年铁观音,再配以十二年麦卡伦威士忌及话梅汁浸番石榴,味道绝佳。 最后,甜品是姜汁撞奶,选用北海道牛奶,牛奶质地醇厚,口感浓郁,配以绿茶小米糕,为您的餐飨画上完美的句号。
赶快来品尝我们的心意「龙浓」4.0套餐吧!这是您不可错过的美食盛宴。
每位HK$488 (供应日期由2024年3月26日起)
Photo Gallery 花雕醉鴿拼椒鹽九肚魚 特濃蕃茄洋蔥海鮮湯 薑蔥龍蝦扒伴粗麵 茶葉香燻骨拼十二年威士忌伴上湯紅米飯 魚湯芥蘭度 薑汁撞北海道特選牛乳、綠茶小米糕 Other Offers
Offers – Wining & Dining Sake Tasting 20 April & 27 April
Food & Beverage 特别推荐:心意「龙浓」4.0 套餐
Offers – Oasis 迎接夏日,2024年4月3日在我们的绿洲泳池旁餐厅尽情享受吧!
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